おすすめ料理
名物雌牛ヒレ肉の厚切ステーキ【厳選牛は味わい深い黒毛和牛雌牛を使用】
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全国の銘柄牛の中から目利きした厳選牛は肉質・脂が良質で深い味わいの黒毛和牛”雌牛”を使用。噛み締める程に味わい深く、飽きのこない雌牛に旬の食材や和の香りを加え、お愉しみ頂けます。1日3組限定の極上厚切ステーキコースは13,200円からご用意。
厳選黒タン【全国各地の銘肉”肉割烹”で嗜む】
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当店名物の黒タン。黒タンのしゃぶしゃぶなど美味しい厳選肉を独創的な調理でご提供。未知の肉料理を体験できるためご満足いただけること間違いなし。お肉好きな貴方に召し上がっていただきたい一品です。黒タンのしゃぶしゃぶコースも16,500～ございますのでお気軽にお問い合わせください。
1日3組限定 肉盛りプレート【月替わりの旬のコース料理は肉料理を存分にお愉しみ頂けます】
各種料金ご確認下さい
肉盛りプレートコース総重量1kgの肉盛りプレートを喰らい尽くす。全国各地より厳選した銘柄肉と埼玉を中心に各地から仕入れる旬の有機野菜を使用した限定のプレートコースとなります。フリーフロー(飲み放題90分)／お一人様3,300円(スタンダード)or8,800円(プレミアム)の追加も可能となります
お店の雰囲気
完全個室で2～最大10名様まで接待や記念日ご家族などご利用いただけます。
開放感のあるメインテーブル席は2～4名様までゆったりとお寛ぎいただけます。視界を遮る半個室も3テーブルございます。デートや記念日・接待でもご利用ください。
完全個室の掘りごたつ席は2～最大6名様までご利用いただけます。ゴルフ帰りやご家族での団らんに掘りごたつ席もご利用いただけます。
コース
【祝！！一周年記念特別コース】黒毛和牛ヒレステーキと旬食材をご堪能
- 9品
- 1～60名
- 飲み放題あり
8,888円(税込)
【 2024Xmas 】乾杯ドリンク付き～大切な人との夜を彩る～クリスマスコース
- 8品
- 2～60名
15,000円(税込)
おすすめ【接待・宴会・記念日 90分飲み放題付き】 黒毛和牛＜霜降り・赤身ステーキ食べ比べ＞
- 9品
- 1～60名
- 飲み放題あり
12,000円(税込)
【Anniversary・記念日コース】お好きな乾杯ドリンク＆メッセージ付デザートプレートプレゼント
- 9品
- 2～60名
クーポンご利用で15,000円(税込)
このコースで使えるクーポン
【Anniversary・記念日プラン】お好きな乾杯ドリンク＆メッセージ付デザートプレートプレゼント
【厳選コース 旬の味覚を味わう】 黒毛和牛＜霜降り・厳選赤身ステーキ食べ比べ＞
- 9品
- 1～60名
- 飲み放題あり
クーポンご利用で11,000円(税込)
このコースで使えるクーポン
【ご予約4名様以上限プラン】ボトル1本サービス◆ワイン・日本酒（四合瓶）
SNSで話題！1日3組限定【極上の黒毛和牛！雌牛のヒレ肉】厚切りステーキを喰らい尽くす！
- 5品
- 2～60名
13,200円(税込)
SNSで話題！1日3組限定【牛・豚・鴨・羊の肉盛りプレートを喰らい尽くす！】
- 3品
- 3～60名
8,800円(税込)
【お客様感謝キャンペーン＜90分飲み放題＞】黒毛和牛 旬の味覚と厳選赤身ステーキを愉しむ
- 8品
- 1～60名
- 飲み放題あり
9,900円(税込)
【お任せコース 肉割烹を気軽に味わう】 平日限定 黒毛和牛＜旬の味覚と厳選赤身ステーキ＞
- 8品
- 1～60名
- 飲み放題あり
7,700円(税込)
【肉割烹コース 厳選食材と銘肉を味わう】 黒毛和牛＜特選ヒレ・サーロインステーキ食べ比べ＞
- 9品
- 1～60名
- 飲み放題あり
クーポンご利用で16,500円(税込)
このコースで使えるクーポン
【ご予約4名様以上限プラン】ボトル1本サービス◆ワイン・日本酒（四合瓶）
【喰心コース 特選黒毛和牛や旬菜を愉しむ】 ＜銘肉と旬菜のマリアージュ＞※前日迄の要予約
- 11品
- 1～60名
- 飲み放題あり
クーポンご利用で22,000円(税込)
このコースで使えるクーポン
【ご予約4名様以上限プラン】ボトル1本サービス◆ワイン・日本酒（四合瓶）
【もつ鍋コース】 牛もつと旬の味覚を味わう
- 6品
- 2～60名
8,000円(税込)
【黒タンしゃぶしゃぶ鍋コース】 ＜黒毛和牛＞希少な黒タン・旬の味覚を味わう
- 6品
- 2～60名
- 飲み放題あり
クーポンご利用で16,500円(税込)
このコースで使えるクーポン
【ご予約4名様以上限プラン】ボトル1本サービス◆ワイン・日本酒（四合瓶）
【すきしゃぶ鍋コース】 黒毛和牛＜サーロインやロース・旬の味覚を味わう＞
- 6品
- 2～60名
- 飲み放題あり
クーポンご利用で13,200円(税込)
このコースで使えるクーポン
【ご予約4名様以上限プラン】ボトル1本サービス◆ワイン・日本酒（四合瓶）
【しゃぶしゃぶ鍋コース】＜黒毛和牛＞サーロインやロース・旬の味覚を味わう
- 6品
- 2～60名
- 飲み放題あり
クーポンご利用で13,200円(税込)
このコースで使えるクーポン
【ご予約4名様以上限プラン】ボトル1本サービス◆ワイン・日本酒（四合瓶）
【厳選日本酒、ワイン飲み放題】会食・接待・宴会プレミアムフリーフロープラン＜90分飲み放題＞
- 9品
- 1～60名
- 飲み放題あり
クーポンご利用で17,600円(税込)
このコースで使えるクーポン
【移転リニューアル記念】＜厳選コース11,000円→8,800円コース＞
料理
【黒毛和牛雌牛 焼物】
1/10
黒毛和牛雌牛 焼物
-
当店では焼き上げに少々お時間を頂いておりますが、肉の旨みを逃すことなく香ばしく焼き上げ、約180グラムの肉の芯温が73度に達するまでじっくりと火入れをおこなっております
1/10
【スペシャリテの逸品】すき焼きしゃぶ 卵のエスプーマ
4,200円(税込)
1/10
サーロインステーキ
8,800円(税込)
良質の穀物(とうもろこしや稲わら)のみを肥料として与えられ脂肪と赤身のバランスが特に優れ口に入れた瞬間に溶けるような柔らかさや肉汁の甘み旨みが特徴となっております
1/10
ヒレステーキ
9,900円(税込)
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シャトーブリアン
12,000円(税込)
ヒレ肉は１頭の牛からほんのわずか(３～５％)しかとれない希少部位です シャトーブリアンはその部位の中でも特に柔らかく脂肪が少ない上質な味わいが特徴です
1/10
本日の赤身 ステーキ
5,800円(税込)
1/10
黒タン ステーキ
6,800円(税込)
1/10
ハラミ ステーキ
4,800円(税込)
1/10
食べ比べ ステーキ(ヒレ・サーロイン・本日の赤身)
12,000円(税込)
1/10
食べ比べ ステーキ(サーロイン・本日の赤身)
9,000円(税込)
【黒毛和牛雌牛 鍋料理】
1/10
黒毛和牛雌牛 鍋料理
-
きめが細かくまろやかで柔らかく、肉色は鮮やかな紅赤色でその中に細かなサシ（霜降り）があります 脂肪の風味も極めて良く、肉の旨味においては他の品種の追随を許しません
1/10
すきしゃぶ鍋 サーロイン 一人前
5,000円(税込)
すきしゃぶとは、すき焼き用の割下で素材をさっとくぐらせて食べる「すき焼き」と「しゃぶしゃぶ」を掛け合わせたような御料理となります※ご注文は２人前よりお承ります
1/10
すきしゃぶ鍋 赤身 一人前
4,000円(税込)
すきしゃぶとは、すき焼き用の割下で素材をさっとくぐらせて食べる「すき焼き」と「しゃぶしゃぶ」を掛け合わせたような御料理となります※ご注文は２人前よりお承ります
1/10
すきしゃぶ鍋 食べ比べ 一人前
6,000円(税込)
すきしゃぶとは、すき焼き用の割下で素材をさっとくぐらせて食べる「すき焼き」と「しゃぶしゃぶ」を掛け合わせたような御料理となります※ご注文は２人前よりお承ります
1/10
しゃぶしゃぶ鍋 サーロイン
5,000円(税込)
熟成ぽん酢と自家製ゴマだれが良く合う濃厚昆布出汁のしゃぶしゃぶです 天然水で水出ししたキレのある旨味が詰まったお出汁に仕上がっております
1/10
しゃぶしゃぶ鍋 赤身
4,000円(税込)
熟成ぽん酢と自家製ゴマだれが良く合う濃厚昆布出汁のしゃぶしゃぶです 天然水で水出ししたキレのある旨味が詰まったお出汁に仕上がっております
1/10
しゃぶしゃぶ鍋 食べ比べ
6,000円(税込)
熟成ぽん酢と自家製ゴマだれが良く合う濃厚昆布出汁のしゃぶしゃぶです 天然水で水出ししたキレのある旨味が詰まったお出汁に仕上がっております
1/10
黒タン しゃぶしゃぶ鍋
7,000円(税込)
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もつ鍋
5,000円(税込)
二日前 要予約
【旬野菜】
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三種のトマトと大葉のカプレーゼ
1,800円(税込)
1/10
パクチーとルーコラの香草サラダ/旬菜と葉野菜のサラダ 柚子ドレッシング/牛生ハムのシーザーサラダ
各1200円(税込)
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インカの目覚め ポテトサラダ
800円(税込)
1/10
高糖度 フルーツトマト
800円(税込)
1/10
彩り野菜 バーニャカウダ
1,500円(税込)
1/10
備長炭焼き 野菜
1,500円(税込)
【牛刺し】
1/10
備長炭焼き たたき/黒タン 刺し
各1800円(税込)
1/10
ユッケ(たれ 又は 塩)
1,800円(税込)
1/10
牛刺し 三点盛り(赤身・黒タン・肩三角)
2,200円(税込)
【冷菜】
1/10
ローストビーフ 霜降り赤身の食べ比べ
2,000円(税込)
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黒タン カルパッチョ 発酵塩レモン
1,800円(税込)
1/10
ひめ鶏 アボカド わさび醤油/ひめ鶏 梅肉和え
各1200円(税込)
【備長炭 炭焼き】
1/10
鴨 燻製胡椒/豚 結晶塩/牛 ハンバーグ
各2500円(税込)
1/10
シャモ鶏 柚子胡椒
3,300円(税込)
1/10
羊 天日塩
3,000円(税込)
【温菜】
1/10
牛すじ 京味噌煮込み/牛すね煮込み おろしポン酢
各1200円(税込)
1/10
牛タン煮込み かつおと牛出汁
1,500円(税込)
1/10
牛ほほ肉 白みそグラタン仕立て
1,500円(税込)
1/10
牛しぐれ煮 出汁巻き玉子
1,000円(税込)
1/10
黒豚 角煮
1,500円(税込)
1/10
ひめ鶏 揚げ出し豆腐
1,200円(税込)
【肉寿し】
1/10
炙り寿し 二貫/軍艦 二貫
各1400円(税込)
1/10
稲荷 四貫
800円(税込)
1/10
握り 盛り合わせ(炙り寿し・軍艦・稲荷)
3,200円(税込)
【揚物】
1/10
ヒレカツ
7,000円(税込)
1/10
赤身カツ
3,800円(税込)
1/10
メンチカツ/ひめ鶏 唐揚げ
各1800円(税込)
1/10
自家製 フライドポテト
800円(税込)
【御食事】
1/10
本日の土鍋御飯 二合
1,800円(税込)
お時間頂戴いたします
1/10
白米 ななつ星ブレンド
500円(税込)
1/10
ガーリックライス
1,000円(税込)
1/10
牛しぐれ 出汁茶漬け
800円(税込)
1/10
黒豚 肉巻きおにぎり 二個
900円(税込)
【麺】
1/10
半田そうめん 温麺 牛しぐれ煮/半田そうめん 冷麺 牛しゃぶ
各1200円(税込)
1/10
半田そうめん 肉味噌 汁なし担々風/牛肉うどん ごぼう揚げ
各1200円(税込)
【椀物】
1/10
赤だし味噌汁
500円(税込)
1/10
本日のお椀
600円(税込)
1/10
牛だしスープ
800円(税込)
【香物】
1/10
お新香
700円(税込)
1/10
塩昆布きゅうり
500円(税込)
【酒肴】
1/10
和牛しぐれ煮
700円(税込)
1/10
本日の酒肴 三種盛り合わせ
1,600円(税込)
1/10
サラミ 三種盛り合わせ
1,500円(税込)
1/10
サラミ トリュフ/サラミ ピカンテ
各1200円(税込)
1/10
チーズ職人が手掛ける三種盛り合わせ
1,500円(税込)
1/10
ブリー トリュフ
1,400円(税込)
1/10
ゴルゴンゾーラ ピカンテ
1,000円(税込)
1/10
ミモレット ６カ月
800円(税込)
【甘味】
1/10
生どら焼き/ほうじ茶 和ティラミス/パティスリー MＡＹＯ 各種
各600円(税込)
1/10
アイスクリーム 各種/旬の果物
500円/800円(税込)
【お土産】お早めにお召し上がりください ※その他 お気軽にお申し付けください
1/10
バラちらし
2,800円(税込)
1/10
太巻き
1,800円(税込)
1/10
稲荷
2,000円(税込)
1/10
ステーキ重
5,000円(税込)
1/10
カツサンド ヒレ/カツサンド 赤身
8000円/3800円(税込)
1/10
季節の三段重
20,000円(税込)
要予約 二～三名様
クーポン
【ご予約4名様以上限プラン】ボトル1本サービス◆ワイン・日本酒（四合瓶）
- 提示条件
- 予約時＆入店時
- 利用条件
4名様以上他券・サービス併用不可コース料理をお選びのお客様限定となりますお一人様1杯ご注文頂きます
- 有効期限
- 2025年1月末日まで
【移転リニューアル記念】＜厳選コース11,000円→8,800円コース＞
- 提示条件
- 予約時＆入店時
- 利用条件
2名～/他券併用不可このたび肉割烹 喰心は新店舗に移転させていただくことになりました。【移転リニューアル記念に是非ご利用ください】
- 有効期限
- 2025年1月末日まで
【Anniversary・記念日プラン】お好きな乾杯ドリンク＆メッセージ付デザートプレートプレゼント
- 提示条件
- 予約時
- 利用条件
他券・サービス併用不可/1組1回1枚/2名様以上/要予約/ご飲食の方
- 有効期限
- 2025年1月末日まで
【アラカルト・プラン】お一人様10,000円以上のご利用で1,000円OFF
- 提示条件
- 予約時＆入店時
- 利用条件
2名～/他券併用不可
- 有効期限
- 2025年1月末日まで
ドリンク
アクセス
- 住所
- 埼玉県さいたま市大宮区仲町２丁目43番1 COMO大宮ビル2F
- 交通アクセス
- JR大宮駅東口より徒歩3分※旧中山道沿い「みずほパーキング」(旧タイムズ大宮)隣接のCOMO大宮ビル2F
店舗詳細情報
"厳選銘肉"と"旬菜"【完全個室あり】 肉割烹 喰心
げんせんめいにくとしゅんさい かんぜんこしつあり にくかっぽうくうしん
基本情報
- 住所
- 埼玉県さいたま市大宮区仲町２丁目43番1 COMO大宮ビル2F
- アクセス
- JR大宮駅東口より徒歩3分※旧中山道沿い「みずほパーキング」(旧タイムズ大宮)隣接のCOMO大宮ビル2F
- 電話番号
- 048-658-2880
- 営業時間
- 月～金、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
土: 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
祝日: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
- 定休日
- 日
【11月／定休日のご案内】 定休日／3・4・10・17・24日
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詳細情報
- キャンセル規定
-
【コース予約の場合】ご来店前日0時以降から、コース料金の50%（1名あたり）が発生します。
【席のみ予約の場合】ご来店当日0時以降から、10,000円（1名あたり）が発生します。
本予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。
当日キャンセル（連絡なし）: コース料金の100%又はお席のみのご予約の場合はお一人様10,000円
当日キャンセル（連絡あり）: コース料金の100%又はお席のみのご予約の場合はお一人様10,000円
前日キャンセル: コース料金の50%
- 平均予算
- 夜：5001～7000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯）
- 電子マネー
- 利用不可
- ＱＲコード決済
- PayPay
- 料金備考
- 席料：お一人様550円
感染症対策
- お客様への取り組み
[入店時]
体調不良の方への自粛呼びかけあり店内に消毒液設置[客席へのご案内]
テーブル毎に仕切りあり席毎に一定間隔あり[テーブル/カウンターサービス]
オーダー時にお客様と一定間隔保持[会計処理]
非接触型決済あり現金等受け渡し時の手渡しなし
- 従業員の安全衛生管理
- 勤務時の検温頻繁な手洗い
- 店舗の衛生管理
- 換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
店内に喫煙スペースございます
- 喫煙専用室
- あり
お席情報
- 総席数
- 58席
- 最大宴会収容人数
- 100人
- 個室
- あり（完全個室で2～最大10名様まで接待や記念日ご家族などご利用いただけます。）
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- あり（完全個室の掘りごたつ席は2～最大6名様までご利用いただけます。）
- カウンター
- なし（組子細工を用いた華やかなカウンター席は1～4名様までゆったりお寛ぎいただけます。）
- ソファー
- あり（落ち着きのあるベンチソファー席は2～4名様までゆったりとお寛ぎいただけます。）
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切可（着席～70名様立食時100名様貸切りでのご利用は是非店舗までご相談くださいませ。）
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- あり
- バリアフリー
- あり
- 駐車場
- あり（近隣に有料コインパーキングあり）
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- あり
その他
- 飲み放題
- あり（3,300円(スタンダード)or8,800円(プレミアム)）
- 食べ放題
- なし
- お酒
- カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
- お子様連れ
- お子様連れ歓迎（お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ベビーチェアのご用意がございます）
- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- あり
- ペット同伴
- 不可