"厳選銘肉"と"旬菜"【完全個室あり】　肉割烹 喰心

僅限3月！

6800日元(含税)

我們的客戶答謝活動課程僅在三月的工作日提供。強烈推薦給第一次光臨本店或肉割烹調的顧客！ 無限暢飲（90分鐘無限暢飲）/每人額外收費3,300日圓（標準）或8,800日圓（高級）。約會、商務聚餐等日常用途請放心使用。※圖片是圖片

本店的招牌菜是厚切牛裡肌牛排【嚴選風味濃鬱的黑毛和牛】

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使用的牛肉是從全國品牌牛肉中嚴選出來的，是母黑毛和牛，肉質和脂肪優質，味道濃鬱。越嚼越香，加入當季食材和日式香氣，享受永恆的母牛肉。每日僅限三組高級厚切牛排套餐，售價 13,200 日圓起。

嚴選黑毛和牛壽司（1份）【在全國各地的「肉割烹調」餐廳品嚐名產牛肉】

¥770(含税)

我們的特色肉壽司。我們以合理的價格提供美味且精心挑選的肉類。您一定會很滿意，因為您將能夠體驗到不知名的肉類菜餚。這是肉食愛好者應該喜歡的一道菜。*照片為影像。

【選用優質牛肉，肉質肥美，風味濃鬱】

我們使用的黑毛和牛是從全國各地嚴選的優質品牌牛肉，肉質和脂肪品質優良，風味濃鬱。越咬越香，您可以享受時令食材和日本風味的永恆牛肉。

[享受每月的時令套餐]

您可以享用使用來自全國各地的嚴選品牌肉和埼玉縣週邊產的時令有機蔬菜的肉類料理。推薦菜色包括日本黑毛牛排和特色壽喜燒涮鍋等時令肉料。

[特色商品] 壽喜燒火鍋雞蛋泡沫

4200日元(含税)

菲力牛排

9900日元(含税)

夏多布里昂

12000日元(含税)

菲力牛排是一種罕見的肉塊，僅能從一頭牛身上獲得少量（3-5%）。

牛腩排

4800日元(含税)

壽喜鍋 牛裡肌 一份

5000日元(含税)

壽喜涮鍋是將壽喜燒和涮鍋結合的料理，將食材快速浸入壽喜燒醬汁中。

黑舌涮涮鍋

7000日元(含税)

Tangoor鍋

5000日元(含税)

需提前 2 天預訂

三種番茄和紫蘇葉卡普雷塞

1800日元(含税)

香菜芝麻菜沙拉 / 時令綠葉蔬菜沙拉佐柚子醬 / 凱薩沙拉佐生牛肉火腿

1400日元(含税)

印加覺醒馬鈴薯沙拉

800日元(含税)

高糖水果番茄

800日元(含税)

彩色蔬菜 Bagna Cauda

1600日元(含税)

備長炭烤蔬菜

1600日元(含税)

備長炭烤刺身/黑舌生魚片

各1800日圓（含稅）

生拌（配醬汁或鹽）

1800日元(含税)

三塊牛肉刺身（紅肉、黑舌、肩三角）

2200日元(含税)

烤牛肉大理石紋瘦肉對比

2000日元(含税)

黑舌薄片配發酵鹽和檸檬

1800日元(含税)

鴨肉：煙燻辣椒/豬肉：結晶鹽/牛肉：漢堡排

各2500日圓（含稅）

柚子胡椒軍雞

3300日元(含税)

羊肉 曬乾鹽

3000日元(含税)

京都味噌燉牛筋 / 蘿蔔泥醬汁燉牛腱

各1200日元（含稅）

鰹魚牛肉湯燜牛舌

1500日元(含税)

牛頰肉配白味噌焗烤

1500日元(含税)

牛肉湯汁蛋捲

1000日元(含税)

紅燒黑豬肉

1500日元(含税)

姬雞炸豆腐

1200日元(含税)

2件煎壽司/2件軍艦壽司

各1400日圓（含稅）

什錦握壽司（烤壽司、軍艦、稻荷）

3200日元(含税)

牛肉時雨高湯茶泡飯

800日元(含税)

黑豬肉湯圓兩個

900日元(含税)

當天清酒開胃菜的3種拼盤

1600日元(含税)

起司工匠製作的三種拼盤

1500日元(含税)

新鮮銅鑼燒/焙茶日式提拉米蘇/各式法式蛋糕蛋黃醬

每600日元（含稅）

二卷

1800日元(含税)

完全私密的房間可容納 2 至 10 人，適合舉辦商務會議、週年紀念、家庭慶祝活動等。

主桌座位具有開放式的感覺，可舒適地容納 2 至 4 人。還有3張半私密的桌子擋住了視線。請用於約會、週年紀念和娛樂。

完全私人的下沉式被爐座位可容納 2 人至最多 6 人。下沉式被爐座位也可供打完高爾夫球後或家人聚會時使用。

[附無限暢飲<大理石紋牛排與瘦牛排品嚐對比> 12,000]

我們提供超值的套餐，包括無限量暢飲，價格從 12,000 日圓起。推薦用於商務用途或歡迎/歡送會的客人使用。請享用我們推薦的採用時令食材的餐點以及我們的侍酒師精心挑選的無限暢飲飲料。

[氣氛輕鬆、完全私密的房間]

私人房間可容納 2 至 10 人。請將其用於商務招待、週年紀念、家庭慶祝等。場地最多可容納60人專租，因此我們也接受電話諮詢。如果您有任何其他要求，請隨時與我們聯繫。

餐桌座位4位 × 3

開放式主桌座位可舒適地容納 2 至 4 人。

包廂4位 × 1

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

完全私密的長條沙發座位可容納2-4人，無需擔心周圍的人。

包廂8位 × 1

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

VIP席可容納2至8人，適合商務招待、週年紀念、家庭聚會等。

包廂6位 × 2

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

半私人房間採用久美子作品隔間，可舒適地容納 2 至 6 人。

沙發座位4位 × 3

平靜的長沙發座椅可舒適地容納 2 至 4 人。

掘坑式座席包廂6位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  禁煙

下沉式被爐座位完全私密，可容納 2 至 6 人，非常適合招待客人、慶祝週年紀念、家庭聚會等。

包箱54位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

如果您想專門為團體租用餐廳，例如在歡迎/歡送會季節期間，請與我們聯絡。

每日限量供應 3 組套餐

使用的牛肉是從全國品牌牛肉中嚴選出來的，是母黑毛和牛，肉質和脂肪優質，味道濃鬱。

在完全私密的房間內享受珍貴的時刻

我們將在精緻的空間和平靜的氛圍中歡迎您的到來。它也適合商務娛樂或週年紀念日。

搭配肉類菜餚

其特點是優雅獨特的酸度和豐富的礦物質味道。請也享受這種搭配。

每月當季套餐

請享用採用來自日本各地的精選品牌肉類以及主要來自埼玉的時令有機蔬菜製成的肉類料理。

黑毛和牛牛排

它質地細膩，光滑細嫩，肉質呈鮮豔的深紅色，並帶有細膩的大理石花紋。

嚴選各地有機蔬菜

加入時令蔬菜將增強肉類菜餚的風味。

嚴選清酒

還備有從全國各地嚴選的日本酒。

天然酒

我們備有多種以義大利和日本為主的“天然葡萄酒”，傳達了釀酒師的熱情。

我們現在僅週六午餐營業！

有特別的午餐菜單。我們期待您的光臨。