"厳選銘肉"と"旬菜"【完全個室あり】　肉割烹 喰心

3月限定！！【顾客答谢活动套餐】黑毛和牛<季节风味和特选红肉牛排>6,800日元

6800日元(含税)

我们的客户答谢活动课程仅在三月份的工作日提供。强烈推荐给第一次光临本店或肉割烹的顾客！无限畅饮（90分钟无限畅饮）/每人额外收费3,300日元（标准）或8,800日元（高级）。约会、商务聚餐等日常用途请放心使用。※图片是图片

本店的招牌菜是厚切牛里脊牛排【严选风味浓郁的黑毛和牛】

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使用的牛肉是从全国品牌牛肉中严选出来的，是母黑毛和牛，肉质和脂肪优质，味道浓郁。越嚼越香，加入应季食材和日式香气，享受永恒的母牛肉。每日仅限三组高级厚切牛排套餐，价格为 13,200 日元起。

严选黑毛和牛寿司（1份）【在全国各地的“肉割烹”餐厅品尝名产牛肉】

¥770(含税)

我们的特色是肉寿司。我们以合理的价格提供美味且精心挑选的肉类。您一定会很满意，因为您将能够体验到不知名的荤菜。这是肉食爱好者应该喜欢的一道菜肴。*照片为图像。

【选用优质牛肉，肉质肥美，风味浓郁】

使用从全国各地名牌牛肉中严选的黑毛和牛“母”，肉质和脂肪品质优良，风味浓郁。越咬越香，您可以享受到时令食材和日本风味的永恒牛肉。

[享受每月的时令套餐]

您可以享用使用来自全国各地的严选品牌肉和埼玉县周边产的时令有机蔬菜的肉类料理。推荐菜肴包括日本黑毛牛排和特色寿喜烧涮锅等时令肉类菜肴。

[特色商品] 寿喜烧火锅鸡蛋泡沫

4200日元(含税)

菲力牛排

9900日元(含税)

夏多布里昂

12000日元(含税)

菲力牛排是一种罕见的肉块，仅能从一头牛身上获得少量（3-5%）。夏多布里昂牛排特别嫩，脂肪很少，是一种具有独特风味的优质肉块。

牛腩排

4800日元(含税)

寿喜锅 牛里脊 一份

5000日元(含税)

寿喜涮锅是将寿喜烧和涮锅相结合的料理，将食材快速浸入寿喜烧酱汁中。 ※2人以上即可点餐。

黑舌涮涮锅

7000日元(含税)

Tangoor锅

5000日元(含税)

需提前 2 天预订

三种番茄和紫苏叶卡普雷塞

1800日元(含税)

香菜芝麻菜沙拉 / 时令绿叶蔬菜沙拉配柚子酱 / 凯撒沙拉配生牛肉火腿

1400日元(含税)

印加觉醒土豆沙拉

800日元(含税)

高糖水果番茄

800日元(含税)

彩色蔬菜 Bagna Cauda

1600日元(含税)

备长炭烤蔬菜

1600日元(含税)

备长炭烤刺身/黑舌生鱼片

各1800日元（含税）

生拌（配酱汁或盐）

1800日元(含税)

三块牛肉刺身（红肉、黑舌、肩三角）

2200日元(含税)

烤牛肉大理石纹瘦肉对比

2000日元(含税)

黑舌薄片配发酵盐和柠檬

1800日元(含税)

鸭肉：烟熏辣椒/猪肉：结晶盐/牛肉：汉堡排

各2500日元（含税）

柚子胡椒军鸡

3300日元(含税)

羊肉 晒干盐

3000日元(含税)

京都味噌炖牛筋 / 萝卜泥酱汁炖牛腱

各1200日元（含税）

鲣鱼牛肉汤焖牛舌

1500日元(含税)

牛颊肉配白味噌焗烤

1500日元(含税)

牛肉汤汁鸡蛋卷

1000日元(含税)

红烧黑猪肉

1500日元(含税)

姬鸡炸豆腐

1200日元(含税)

2件煎寿司/2件军舰寿司

各1400日元（含税）

什锦握寿司（烤寿司、军舰、稻荷）

3200日元(含税)

牛肉时雨高汤茶泡饭

800日元(含税)

黑猪肉汤圆两个

900日元(含税)

当日清酒开胃菜的3种拼盘

1600日元(含税)

奶酪工匠制作的三种拼盘

1500日元(含税)

新鲜铜锣烧/焙茶日式提拉米苏/各式法式蛋糕蛋黄酱

每600日元（含税）

二卷

1800日元(含税)

完全私密的房间可容纳 2 至 10 人，可用于举办商务会议、周年纪念日、家庭庆祝活动等。

主桌座位具有开放式的感觉，可舒适地容纳 2 至 4 人。还有3张半私密的桌子挡住了视线。请用于约会、周年纪念日和娱乐。

完全私人的下沉式被炉座位可容纳 2 人至最多 6 人。下沉式被炉座位还可供打完高尔夫球后或家人聚会时使用。

[附无限量畅饮<大理石纹牛排与瘦牛排品尝对比> 12,000]

我们提供超值的套餐，包括无限量畅饮，价格从 12,000 日元起。推荐用于商务用途或欢迎/欢送会的客人使用。请享用我们推荐的采用时令食材的餐点以及我们的侍酒师精心挑选的无限畅饮饮料。

[氛围轻松、完全私密的房间]

私人房间可容纳 2 至 10 人。请将其用于商务招待、周年纪念、家庭庆祝等。场地最多可容纳60人专租，因此我们也接受电话咨询。如果您有任何其他要求，请随时与我们联系。

餐桌座位4位 × 3

开放式主桌座位可舒适地容纳 2 至 4 人。

单间4位 × 1

• 包间式

  半包间

• 吸烟、禁烟

  禁烟

完全私密的长条沙发座位可供2至4人使用，无需担心周围的人。

单间8位 × 1

• 包间式

  半包间

• 吸烟、禁烟

  禁烟

VIP席可容纳2至8人，适合商务招待、周年纪念日、家庭聚会等。

单间6位 × 2

• 包间式

  半包间

• 吸烟、禁烟

  禁烟

半私人房间采用久美子作品隔断，可舒适地容纳 2 至 6 人。

沙发席位4位 × 3

平静的长沙发座椅可舒适地容纳 2 至 4 人。

掘坑式坐席包间6位 × 1

• 包间式

  完全包间（设有墙壁/门）

• 吸烟、禁烟

  禁烟

下沉式被炉座位完全私密，可容纳 2 至 6 人，非常适合娱乐、周年纪念和家庭聚会。

包租54位 × 1

• 包场式

  全店

• 容纳人数

  全坐席式

• 吸烟、禁烟

  禁烟

如果您想专门为团体租用餐厅，例如在欢迎/欢送会季节期间，请联系我们。

每日限量供应 3 组套餐

使用的牛肉是从全国品牌牛肉中严选出来的，是母黑毛和牛，肉质和脂肪优质，味道浓郁。

在完全私密的房间内享受珍贵的时刻

我们将在精致的空间和平静的氛围中欢迎您的到来。它也适合商务娱乐或周年纪念日。

搭配肉类菜肴

其特点是优雅独特的酸度和丰富的矿物质味道。请也享受这种搭配。

每月当季套餐

请享用采用来自日本各地的精选品牌肉类以及主要来自埼玉的时令有机蔬菜制成的肉类料理。

黑毛和牛牛排

它质地细腻，光滑细嫩，肉质呈鲜艳的深红色，并带有细腻的大理石花纹。

严选各地有机蔬菜

加入时令蔬菜将增强肉类菜肴的风味。

严选清酒

还备有从全国各地严选的日本酒。

天然酒

我们备有以意大利和日本为主的多种“天然葡萄酒”，传达了酿酒师的热情。

我们现在仅周六午餐营业！！

有特别的午餐菜单。我们期待您的光临。