コース詳細

7,000円コース (クーポンご利用で6000円)

7,000円コース (クーポンご利用で6000円)

クーポンご利用で6,000円(税抜)

  • 11品
  • 238名
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

12月より新メニューになりました。全国各地の銘柄肉と、地元埼玉の生産者を中心とした有機栽培のお野菜の素材を活かしたお料理をお楽しみ下さい。

コースメニュー

コース料理  全一一品

■先付け

本日の一品

■前菜八寸

塩チーズ ハチノスときのこのカラスミ和え 黒毛和牛の漬け

長芋のカツ 小茄子の煮浸し 冬野菜

ドライフルーツの白和え 黒毛和牛の煮こごり

■温菜

すき焼きしゃぶ 卵のエスプーマ

■椀物

牛タンの白味噌椀

■お凌ぎ

肩コブの低温調理 山椒ダレ

■煮物

厳選和牛と根菜の煮物

■お口直し

みかんのグラニテ

■焼き物

黒毛和牛 赤身ステーキ

■鍋

黒毛和牛と霧島黒豚と埼玉県産深谷ネギのしゃぶしゃぶ鍋

■お食事

半田そうめん

■甘味

アイスクリーム

2019/12/22 更新